おなすな先生

こんにちは！
おなす君こと、おなすな先生🍆です！

夏になると…
「なんだか体がだるい…」
「ごはんを食べる気がしない…」
そんな**“夏バテ”**に悩まされる人が増えてきますよね。

そこで今回は、

✅ ナスを使った夏バテ予防法！
について、栄養学・理学療法士の視点からやさしく解説していきます！

Contents

🍆 ナスは“夏バテ予防”にぴったりな理由！

ナスは「体を冷やす食材」として有名ですが、それだけではありません。
栄養成分的にも夏バテ対策にかなり優秀なんです。

✅ 水分たっぷり（約93%）

→ 汗で失いやすい水分補給に最適！

✅ カリウムが豊富

→ 体の熱を外に逃がしやすくし、むくみ予防にも！

✅ ナスニン（紫色のポリフェノール）

→ 抗酸化作用で疲労・老化を防止！

✅ 食物繊維で腸活にも◎

→ 夏の不調には腸内環境の乱れも関係！

🍆 ナスのおすすめ夏バテ予防レシピ3選！

① 焼きナスの梅おろし和え

→ 梅のクエン酸×ナスの水分で疲労回復！

② ナスとトマトの冷やし煮びたし

→ リコピン＆ナスニンで抗酸化のダブルパンチ！

③ ナスと味噌の冷やし汁

→ 味噌の発酵パワー＋ナスの水分＆ミネラル補給！

🍆 食べ方のポイント

  • ナスは油と一緒に調理すると栄養吸収UP！
  • 冷やしすぎはNG！常温 or ぬるめで食べよう
  • 冷房の効いた部屋にいる人は温かい汁物もGOOD！

🍆 おなす君からの一言

おなすな先生

「ナスは低カロリーでヘルシーなのに、夏の元気をくれるスーパーフード🍆」
体も心もバテやすい夏。
“美味しく食べて”夏バテ知らずの体をつくりましょう！

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