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おなすな先生
こんにちは!
おなす君こと、おなすな先生🍆です!
夏になると…
「なんだか体がだるい…」
「ごはんを食べる気がしない…」
そんな**“夏バテ”**に悩まされる人が増えてきますよね。
そこで今回は、
✅ ナスを使った夏バテ予防法!
について、栄養学・理学療法士の視点からやさしく解説していきます!
Contents
🍆 ナスは“夏バテ予防”にぴったりな理由!
ナスは「体を冷やす食材」として有名ですが、それだけではありません。
栄養成分的にも夏バテ対策にかなり優秀なんです。
✅ 水分たっぷり(約93%)
→ 汗で失いやすい水分補給に最適!
✅ カリウムが豊富
→ 体の熱を外に逃がしやすくし、むくみ予防にも!
✅ ナスニン(紫色のポリフェノール)
→ 抗酸化作用で疲労・老化を防止!
✅ 食物繊維で腸活にも◎
→ 夏の不調には腸内環境の乱れも関係!
🍆 ナスのおすすめ夏バテ予防レシピ3選!
① 焼きナスの梅おろし和え
→ 梅のクエン酸×ナスの水分で疲労回復!
② ナスとトマトの冷やし煮びたし
→ リコピン&ナスニンで抗酸化のダブルパンチ!
③ ナスと味噌の冷やし汁
→ 味噌の発酵パワー+ナスの水分&ミネラル補給!
🍆 食べ方のポイント
- ナスは油と一緒に調理すると栄養吸収UP!
- 冷やしすぎはNG!常温 or ぬるめで食べよう
- 冷房の効いた部屋にいる人は温かい汁物もGOOD!
🍆 おなす君からの一言
おなすな先生
「ナスは低カロリーでヘルシーなのに、夏の元気をくれるスーパーフード🍆」
体も心もバテやすい夏。
“美味しく食べて”夏バテ知らずの体をつくりましょう!

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おなすくん
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